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　　花　友　通　信
　　　　　　　　　　　　第１１１号　2000/11/13
本日の配信　21171部（Mag2:20868 pubzine:179 Macky:95 cocode:29)

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　第１１１号　目次
　　１．特集　ジャックと豆の木
　　２．花言葉
　　３．花屋さんＱ＆Ａ
　　４．イベント情報
　　５．観葉植物講座（第２０回 幸福の木）
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１．特集　ジャックと豆の木

Ｑ：「去年の秋口に「ジャックと豆の木」という植物ものを見つけ、そのおも
　　　しろさにすっかりファンになってしまいました。何人か仲間を引き込み、
　　　わいわいと情報交換をしながら試行錯誤でそだてていますが、ちゃんと
　　　した情報がほとんどありません。観葉植物ということで売られているら
　　　しいのですが、これが掲載されている本もみあたらないのです。私たち
　　　が育てている方法が根本的に間違っているのか、またどうすればこの先
　　　いいのか全くわからず、ちょっと行き詰まり気味です。苗の成長が止ま
　　　った、いきなり枯れ始めた、置いておくと飼い猫に囓られるなど、トラ
　　　ブルも結構多いのですが、どう対処していいのかもわかりません。すみ
　　　ませんが、栽培方法などご教授いただけないでしょうか？」

　これは実は6月頃に頂いたご質問です。と思ったら．．．

Ｑ：「いつも花友通信楽しく拝見させていただいております。先日・・・とい
　　　っても夏前なのですが、ジャックの豆の木という、球根というのか種と
　　　いうのか、形の面白さに惹かれて買ったものがすくすくと育ち、いまで
　　　は30cm位の木になっています。暖かいうちは外でも大丈夫と言うことで
　　　２階のベランダでプランターに植えて育てていたのですが、そろそろ気
　　　温も低くなってきたので室内に入れなければと思っています。一体どの
　　　くらいの鉢に植えたらいいのか、植え変える時に何を注意したらいいの
　　　かなど、何かアドバイスがございましたら、お教えください。ただただ
　　　珍しさで買ってしまった木なので、情報もなくて困っています。ジャッ
　　　クの豆の木というのは、よくあるものなのでしょうか。」

　とまた同じようなご質問を頂きました。と言う事で「ジャックと豆の木」！


・先ずはジャックと豆の木の基礎編

　和名：ジャックと豆の木（マメ科カスタノスペルマム属）
　学名：Castanospermum australe Beany
　別名：ブラックビーン、オーストラリアンチェスナッツ、マジックシェード、
　　　　緑宝石

　「ジャックと豆の木」、本当に夢のあるネーミングですね。正体？はオース
トラリアビーンズ。オーストラリア等亜熱帯地方の原産のマメ科の植物です。
ネーミングのお陰もあるのでしょうか、赤ん坊の拳ほどの豆から茎が伸びてい
る姿がとてもユニークで、人気は急上昇中とか。

　原産地では、「ジャックと豆の木」の名に恥じない、樹高40m前後の大木にな
り、公園などの日陰を提供しているようです。春に黄色い花が総状花序に咲き、
徐々にオレンジや赤い花になります。そして、秋には大きな茶色い種子が3個以
上はいった莢が実ります。

　材木用としても扱われるらしく、また、オーストラリア先住民は食用にして
いたようです。ただし、生の状態では、豆も葉も毒素を持っていますので、熱
を加えるなどの処理が必要ですので注意して下さい。（まあ、日本で食用とし
て購入する人はいないでしょうが．．．）

　食用に出来たり、樹皮の内側に香りがあるためでしょうか、モートンベイ　
チェスナッツと言うハーブ名もあります。

　また、最近の研究では、主に豆にＨＩＶウイルスの表面を変化させ感染性の
ないものに変える「カスタノスパーミン」と言う物質が含まれていることが判
明し、エイズの薬としても注目されています。

　属名のカスタノスペルマム（Castanospermum）ですが、Castano（栗）と
spermum（種子）の合成で種子が栗の実に似ている事から来ているそうです。

・栽培の基礎知識

　豆及び苗を購入して栽培を開始します。苗は園芸店などで見かけますね。豆
から育てたいが、手に入らない場合は、例えば、
Wild Sky Exoticplants List
　http://www.wildsky.net/plants/plaother/rupasi.htm
などで通信販売されていますのでご利用下さい。

・それでは、豆から育てる事から解説します。

　先ず用土ですが、水はけが良い事が前提ですが、市販の観葉植物用の用土で
十分です。購入した豆は茶色の表皮に覆われていまが、種蒔きの時はこれを取
り除きます。表皮を取り除いた直後の豆は、黄色ですが日に当てる事で別名の
緑宝石の通りの濃い緑色になります。

　豆は丸い突起がある方を下にして1/3ほど用土に埋めます。逆さに植え付ける
とそのままダメになってしまいます。また、この時深く植え過ぎると芽が出な
い事がありますので注意して下さい。立てて転がらない程度が良いようです。
横にしてしまった場合でも発芽はしますが、その後の成長に影響があるようで
す。

　後は、用土の乾きと乾燥に注意して、窓越しの光で十分ですので、十分に日
に当てて下さい。その後は、豆の色の変化（黄色→濃緑色）→出根→ひび割れ
→発芽の順に成長して行きます。

　発芽は、しっかりと根がはった後になりますが、20〜25℃を基準として2〜4
週間かかります。また、気温が低い場合は何ヶ月もかかる場合がありますが、
豆に初期的な異常が無ければ発芽率は、ほぼ100%ですので気長に待ちましょう。

　また発芽前に豆にひび割れが出来ますが、通常は下からだそうです。ただし、
まれに上からひび割れる事もあるそうですが、特に異常ではないようです。

　心配性で気が短いあなた。あまりお勧めは出来ませんが、1ヶ月過ぎても芽が
出ない場合は、豆をそっと持ち上げて見て下さい。動かなければすでに根は伸
びている証拠、また、持ち上げて根が見えた場合は生きている証拠です。

　だめな場合は、発芽前に豆が痛んでくるか、黴が生えます。この場合はあき
らめるしかないでしょう。

　さて、豆ですが成長するにしたがってしわが寄り、しぼみ、いずれは消滅し
ます。

・次に発芽後の苗の管理です。

　園芸分類は非耐寒性の常緑高木になります。

置き場所

　明るい場所を好む植物ですが、耐陰性もありますので、周年明るい場所であ
れば、室内で管理をしても大丈夫です。逆に急に夏場の直射日光に当てると葉
焼けをおこし、葉が黄色くなり落葉しますので、注意して下さい。真夏は室内
でも、レースのカーテン越しの日光程度にしましょう。ただし、真夏以外は時
々日光浴をさせてやると葉色が良くなります。

温度

　生育最適温度は20〜25℃で、越冬には最低5℃以上が必要です。日本での地植
えは無理で、外におけるのは初夏〜初秋までです。気温の低い休眠期には、ほ
とんど成長は見られません。

水やり

　土の表面が乾いてから、たっぷり与えます。冬場はやや控えますが、暖房な
どによる空気の乾燥には注意しましょう。

肥料

　肥料切れを起こすと、葉が黄色くなりますので注意します。月に1回程は液肥
などを施します。ただし、冬の休眠期にはほとんど成長しませんので、肥料は
与えないで下さい。

植え替え

　鉢底から根がでてくるなど鉢いっぱいに根が張ったら一回り大きい鉢に植え
替えましょう。また、用土が古くなり水はけが悪くなってきた時も植え替えの
タイミングです。放っておくと、成長が止まるのはもちろんの事、元気が無く
なり葉が落ちる事があります。用土は種蒔きの時と同じ、観葉植物用の用土で
十分です。適期は梅雨時がベストで秋でも構いません。ただし、真夏の植え替
えだけは避けましょう。

その他管理

　特に注意する病害虫もないようです。環境が整い成長に従って鉢を大きくす
るとドンドン大きくなります。逆に困るのは成長のしすぎです。放っておくと
40mに．．．！（それはないです）好みの大きさまで成長したら、摘心により上
への伸びを抑制します。幹の節のようになっている部分が、脇芽が出る場所で
すが、ここを切らないように頂点を切り取ります。これで、上への伸びは抑制
され、脇芽によりにぎやかな株になるでしょう。

　その他注意点としては、植え替えや温度の急激な変化など、生育環境が急変
すると葉が落ちてしまう事があります。生育環境が不適切でない限り、枯れて
はいませんので、慌てて捨てたりせずに、地道に水を与えれば、また新芽が出
てきます。

　最後にこんなホームページがありましたので、「ジャックと豆の木」ファン
の方は会員になられたらいかがでしょう？
Jack and the beanstalk(ジャックと豆の木会公式ホームページ）
　http://www.asahi-net.or.jp/~PV4R-HSM/jackbean.html

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２．花言葉

　　配信日より１週間分の花言葉を紹介します。

　　　　花ノ名前 花ことば

11/6
　　　　サネカズラ　　　　好機をつかむ・再会
　　　　センノウ　　　　　ウィット・機転・機智・恋のときめき
　　　　ヒヨドリバナ　　　延期・清楚
　　　　フジバカマ　　　　あの日を思い出す・遅延・躊躇
　　　　ブバリア(白)　　　羨望
　　　　フヨウ　　　　　　しとやかな恋人・繊細美・微妙な美しさ
11/7
　　　　フレンチ・マリーゴールド　嫉妬・大人びた配慮
　　　　マリーゴールド　　可憐な愛情・健康・嫉妬・別れの悲しみ
　　　　　　　　　　　　　友情・予言
　　　　ムべ　　　　　　　愛嬌
　　　　ユーカリ　　　　　記念・追憶・思い出
　　　　ワレモコウ　　　　感謝・変化
11/8
　　　　ウメモドキ　　　　深い愛情、明朗
　　　　センノウ　　　　　ウィット、機転、機智、恋のときめき
　　　　ヒイラギ　　　　　機智、剛直、先見、用心
11/9
　　　　サザンカ　　　　　ひたむきな愛、謙譲、愛嬌、理想の恋、謙遜
　　　　ジュズダマ　　　　恩恵、祈り、成し遂げられる思い
　　　　チャービル　　　　正直、誠実
　　　　ノギク　　　　　　清爽
　　　　ミルラノ花　　　　真実
　　　　ルピナス（ノボリフジ）　あなたは私の安らぎ、空想、母性愛、貪欲
11/10
　　　　セントポーリア　　小さな愛、小さな心、深窓の美女
　　　　ハイビスカス　　　私はあなたを信じます、常に新らしい美
　　　　　　　　　　　　　繊細な美、新しい恋
　　　　ブバリア（ピンク）清楚、知性的な魅力
　　　　フヨウ　　　　　　しとやかな恋人、繊細美、微妙な美しさ
　　　　モミジ　　　　　　遠慮、自制、大切な思い出、秘蔵の宝
11/11
　　　　カラスウリ　　　　よき便り、誠実、男ぎらい
　　　　ツバキ（白）　　　ひかえめな愛、申し分のない愛らしさ、理想の愛
至上の美、理想的な愛情、冷やかな美しさ
　　　　ヒヨドリ花　　　　期待
　　　　マユミ　　　　　　あなたの魅力を心に刻む、艶めき
11/12
　　　　エスピシア　　　　小まめ
　　　　ダイモンジソウ　　不調和、自由
　　　　レモン　　　　　　愛に忠実、心からの思慕、熱意、誠実な愛
　　　　レモン（花）　　　愛に忠実
　　　　ワックスフラワー　可愛らしさ

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３．花屋さんＱ＆Ａ

　本日も「ジャックと豆の木」が特集兼Ｑ＆Ａと言う事で、ご勘弁を．．．
容量的にも一杯です！

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　皆さんからの花情報又は花屋さんＱ＆Ａをお待ちしています。
　　hanatm3@ny.airnet.ne.jp　まで！
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４．イベント情報

・仙台市農業園芸センター（宮城県仙台市　TEL:022-288-0811）　
　きくまつり　11月8日まで

・横浜市こども植物園（神奈川県横浜市　TEL:045-741-1015）　
　講座「庭木の剪定」　11月7日

・名古屋市緑化センター（愛知県名古屋市　TEL:052-733-8340）　
　展示会「鶴舞公園の木の笑いろいろ」　11月8日まで

・長居植物園緑の相談所(大阪府大阪市　TEL:06-6694-8788）　
　展示会「大輪菊の切り花展」　11月7日から

・大阪府立花の文化園(大阪府河内長野市　TEL:0721-63-8739）　
　展示会「洋ラン展」　11月7日から

・広島県線化センター(広島県広島市　TEL:082-899-2811）　
　教室「樹木医の秋の庭木診断」　11月7日

・広島県立因島フラワーセンター(広島県因島市　TEL:08452-5-1187）　
　展示会「巨大カボチャ展」　11月30日まで

今週はこれっぽっちですみません。

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５．観葉植物講座（第２０回 幸福の木）

Ｑ：「質問があります。幸福の樹って名前の観葉植物があるかとおもいますが、
　　　栽培方法・特長・花言葉　他いろんなこと知りたいです。是非通信で載
　　　せていただきたく思います。」

　幸福の木については、かなり前にＱ＆Ａコーナーで解説した覚えがあります
が、今日は観葉植物講座として再登場！

　和名：幸福の木（リュウゼツラン科ドラセナ属）
　学名：Dracaena spp.（Dracaena.fragrans）

　ドラセナはリュウゼツラン科Agavaceaeですがこのリュウゼツラン科とは難し
い位置付けで、広義のユリ科Liliaceaeやヒガンバナ科Amaryllidaceaeに分類さ
れた植物のうちから、木本性または肥厚した短い茎をもつ多年草を分離して、
科としてまとめたものと言うのが有力な説だそうです。

　一言でドラセナと言っても多くの種類があり、ベニフクリンセンネンボク
Dracaena.concinna、デレメンシスDracaena.deremensisとその斑入り及び矮性
品種、ニオイセンネンボクDracaena.fragransとその斑入り品種、ホシセンネン
ボクDracaena.surculosa等など。

　「幸福の木」とはニオイセンネンボクDracaena.fragrans（ドラセナ・フラグ
ランス）の一変種のドラセナ・マッサンゲアナ(シマセンネンボク)の事。ご存
知の葉の中央に淡い黄緑色の斑が入る品種ですね。本種の茎を切って発芽させ
た状態を一つの商品として、「幸福の木」と呼んで売られているわけです。

　原産国はギニア、ナイジェリア、エチオピアで現地では2〜3mに育つそうです。

・栽培の基礎知識

置き場所
　強い光に当てると葉もしっかりし斑も鮮明に入りますが、耐陰性も強く、室
内の明るい日陰でも生育にはなんら支障はありません。但し、日照不足になる
と緑と黄色のコントラストがぼけてくる、真夏の日差しは強すぎて葉が焼けて
しまう等の注意点が必要です。適度と言う事ですか。

温度
　幸福の木はドラセナの中でも高温を好む方で、生育適温は20〜30℃です。最
低温度は8度以上必要なので、冬はできるだけ暖かい室内に置き、水やりを控え
めにして越冬させます。

水やり
　春と秋は体上の表面が白っぽく乾いてきたら与え、夏は毎日。冬は控えめに
して、ときには葉水を与えます。葉水を与えると、乾燥防止だけでなく、ハダ
ニの防除にもなります。

肥料
　春から夏の生育期に緩効性の化成肥料をニヶ月に一回置き肥します。しかし、
葉色を見て、黄ばんできたら窒素分の多い速効性の液肥を与えます。

植え替え
　2年に一回が植え替えの目安です。5〜6月が適期で、用土は赤玉土四、バーミ
キュライト三、腐葉土三の混合土です。古土を半分ぐらい落として植え替えた
ら、一ヶ月は日陰に置いて管理します。

殖やし方
　1〜2年おきに、春から夏に挿し木かとり木で殖やします。

その他管理
　大きくなったら幹から伸びでた茎が大きく伸びすぎた場合には、茎を3〜5cm
残して切り戻し新しい芽を伸ばすようにします。切り落とした茎は挿し木して
再生することができます。思いきって背丈を切り詰めたい時は、適当なところ
でノコギリで切ります。切った本体は放っておけば芽が出ます。切り取った部
分は、下の方を薄く皮を剥ぎ、水をたっぷりふくんだ水ゴケでくるみ、ビニー
ルでおおい、水ゴケの水をきらさなければ、一ヶ月ほどで根がでてきますので、
水ごけつきのまま用土に植えます。

・花言葉（ドラセナ一般として）
　　　
　花言葉　　幸せな恋・幸福・名もない寂寥
　所縁の日　12/1　12/2　12/5
　（誕生花としてすべてOK）

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落書き帖

11月6日
　
　1860年　リンカーンがアメリカ第１６代大統領に当選
　1910年　東京上野に日本初の木造5階建てのアパートが完成。
　1937年　日独伊防共協定をローマで調印
　1945年　GHQが財閥の解体を指令(三井・三菱・安田・住友の4大財閥)
　1947年　大お見合大会開催
　　　　　結婚雑誌「希望」が主催したもので、東京多摩川河畔で、戦争のた
　　　　　めに婚期を逸した男女386名が参加。
　1972年　国鉄北陸トンネル内で、急行「きたぐに」が列車火災発生
　　　　　(死者30人、重軽傷者719人)
　1973年　節電のため、大手電機各社が大都市のネオンサインを消す
　1982年　東京・下北沢に「本多劇場」開場
　
11月7日
　
　ロシア革命記念日
　　1917年ロシア10月革命でソビエト政権が樹立。

　知恵の日
　　朝日新聞社の「知恵蔵」の発刊にちなむ。

　1336年　足利尊氏が、建武式目を制定
　1914年　日本軍が青島を占領
　1936年　国会議事堂が落成
　1920年1月に工事を開始してから17年で落成。
　1938年　国民精神作興週間が始まる。
　1992年　あかつき丸、シュプールに入港(プルトニウム輸送船)
　
11月8日
　
　世界都市計画の日
　　アルゼンチンの都市計画学者、パオレラ教授が1949年に、毎年11月8日を
　「世界都市計画の日」と提唱。

　刃物の日
　　はさみや包丁を商う業界団体が制定。

　いい歯の日
　　日本歯科医師会が制定。8020運動(80歳までには20の歯が残っているよう
　に歯の手入れをしましょう。)の一環。

　いいパックの日（11月8日、9日）
　　通商産業省が平成3年(1991)に制定。過剰包装をやめ簡易包装への協力を
　呼びかけています。

　1895年　レントゲン、Ｘ線を発見
　1923年　ヒトラーがミュンヘンで暴動を起こすが失敗
　1935年　大日本映画協会設立
　1947年　道路交通取締法公布
　1956年　南極予備観測隊、観測船「宗谷」で東京を出発。
　1963年　NHKテレビ、衆議院議員選挙候補者経歴放送を開始
　1987年　全米女子プロゴルフの賞金王に岡本綾子が決定
　1989年　ニューヨーク市長選挙で初の黒人市長が誕生
　
11月9日
　
　いいパックの日（11月8日、9日）

　１１９番の日
　　昭和62年(1987)に自治省消防庁が消防発足40周年を記念して制定。一般の
　人にもっと防火・防災の意識を高めてもらうことが目的。

　換気の日
　　日本電機工業会が昭和62年に制定。アルミサッシの普及で密閉・機密性が
　高いために十分な換気が行われず、黴の発生もおおいので、室内の換気を見
　直してもらうことが目的。

　太陽暦採用記念日
　　明治5年(1872)、太陰暦をやめて太陽暦を採用するという詔書が布告。

　1635年　江戸幕府、寺社奉行を設置
　1799年　ナポレオン(１世)　クーデターで政権獲得
　1918年　ベルリンに革命。 マクス公、エーベルトに政権を移譲
　1945年　日本自由党結成(総裁に鳩山一郎)
　1963年　横須賀線鶴見で二重衝突事故。死者161人、重軽傷者120人
　1963年　三池三川鉱で炭じん爆発。死者458人
　1964年　佐藤栄作内閣　成立
　
11月10日
　
　技能の日
　　技能オリンピック(第19回)がアジアで初めて日本で開催され、これを記念
　し、翌年の昭和46年(1971)に労働省が制定。

　エレベータの日
　　昭和54年(1979)日本エレベータ協会が創立30周年を記念して制定。明治23
　年(1890)の11月10日、東京・浅草にレンガ造りの12階建ての「凌雲閣」が完
　成し、わが国最初の電動エレベータが公開された事に由来。

　トイレの日
　　日本トイレ協会が昭和61年(1986)に制定。

　1622年　江戸城の本丸が完成
　1915年　大正天皇即位式
　1928年　昭和天皇即位式
　1940年　紀元2600年式典挙行
　1950年　NHK東京テレビジョン実験局　定期実験放送開始
　1952年　皇太子明仁親王(今上天皇)立太子礼
　1968年　琉球政府主席初の公選で、革新統一候補、屋良朝苗当選。
　1976年　日本武道館で、天皇在位50年式典
　1988年　自民党、消費税関連法案を強行採決
　
11月11日
　
　ピーナツの日
　　全国落花生協会が昭和60年(1985)に制定。

　電池の日
　　日本乾電池工業会が「電池についての正しい知識と理解を広め、常に正し
　く使ってもらおう」と、昭和62年(1987)から制定。

　ポッキー・プリッツの日
　　1999年から、江崎グリコが企画している記念日。

　ジュエリーデー
　　1908年(明治42)宝石の国際重量単位として「カラット」が採用。それを記
　念して宝石業者・宝石商などの日本ジュエリー協会が制定。

　チーズの日
　　チーズ普及協会が制定。

　鮭の日
　　新潟県村上市が町のPRが目的で制定。

　西陣の日
　　京都府西陣織物工業組合／西陣の日事業協議会の提唱

　サッカーの日

　磁気の日

　1620年　メイフラワー号　アメリカに到着(プリマスに上陸)
　1881年　日本鉄道会社に設立本免状(特許条約書)、日本最初の私鉄。
　1918年　ドイツが連合国との休戦協定に調印
　1924年　日本初のウイスキー工場を寿屋(現サントリー)が京都の山崎に竣工
　1965年　ローデシアがイギリスからの独立を宣言
　1978年　無限連鎖講(ネズミ講)防止法が公布
　1985年　日本初の「簡易体外受精児」誕生
　
11月12日
　
　洋服記念日
　　全日本洋服共同組合連合会が昭和47年（1972年）制定。明治5年（1842年）
　発布された「礼服ニハ洋服ヲ採用ス」との太政官布告が由来。

　 680年　天武天皇 皇后の病気回復のために、薬師寺建立を発願
　1871年　岩倉使節団・留学生ら100余人、アメリカ丸で欧米へ旅発つ
　1921年　ワシントン軍縮会議開催
　　　　　　アメリカ・イギリス・フランス・日本の4ヶ国条約を批准。これに
　　　　　より、日英同盟廃止を決定。
　1948年　極東国際軍事裁判（東京裁判）、25人の被告に有罪判決
　1960年　自民、社会、民社党首が初のテレビ、ラジオ討論会
　1965年　衆議院本会議、日韓条約を議長発議で抜き打ち採択
　1976年　東急ハンズの1号店、神奈川県藤沢市にオープン
　1980年　ボイジャー1号 土星に接近
　1987年　巨人軍の江川投手引退
　1990年　天皇即位礼 正殿の儀

　ついに11月、霜月ですね。霜月と共に私の鼻にも霜が降りまして、思いっき
り風邪を引いて鼻水でカピカピです（失礼）。さて、以前に英会話を習い始め
たと言いましたが、会話より先に電子メールでのやり取りを英文でする機会が
ありまして、自分の英語力の無さを改めて痛感しました。英語を読む方は辞書
を使いながら何とか解るのですが、返事を書くときですね、さらに苦労するの
は。数種類の英→和，和→英ソフトを試してみましたが、補助的に使える程度
ですね。特に和→英は、英文が出ても合っているかどうか解らない．．．秘策
は日本語の文章を極力短く細切れにして、英訳後も自分自身が解るレベルにす
る事ですね。まあ、まだまだ英語を覚える努力が足りないんですね．．．

では、よい一週間を。

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